开荤了

小妖精 发表于 2005-07-08 12:55:40

昨天去了微宁路的菜场,买了肉,不能再这么吃素了.
我和shanshan都是不把鸡蛋当荤的,虽然前两天我也这么安慰着自己。

今天是货真价实的肉。
我们凉拌了两根黄瓜,感觉味道很特别,大概是酱油和糖混合作用的结果。
炒了一个苦瓜炒肉。
苦瓜是shanshan切的,肉是我切的。
勾芡,切蒜,切姜,放盐,放鸡精……
一起准备停当,下油,开始炒。
除了下肉的时候,因为锅太小崩了好些油在身上,烫死我啦~
其他过程一切顺利,苦瓜下去,一会儿就见白绿相间的一盆菜出炉了。

味道很不错哦。shanshan一直赞自己苦瓜切的好,我对肉片很满意,应该是勾芡的功劳。
以后要多做炒菜啊,太方便了,几分钟就搞定。
今天从开始准备做饭,到洗碗全部收拾完,一共花了一个小时,不错不错。
要再接再厉呀~
关键词(Tag): 烹饪 苦瓜肉片


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最新评论


  • paperboat
    2005-07-08 14:37:44

    好想在上海也有个家


  • 小妖精
    2005-07-08 16:26:21

    我倒羡慕你呢,现在写这些都是苦中作乐罢了


  • stillme
    2005-07-13 08:59:47

    和你说哦,我昨天看到的一条消息,说每个星期只能吃4个蛋,所以不能一直吃... 其实可以买一点排骨什么的,炖好以后每天吃一点,冰箱你们有的把


  • 小妖精
    2005-07-13 15:44:36

    我们一般每顿饭都会吃掉的=。-
    因为如果剩在锅里占着的话,下顿饭就没有做饭的锅了。


  • stillme
    2005-07-13 17:29:17

    晕  冰箱冰箱~~~ 不过每顿吃掉比较健康

    冰箱其实有的,但是也没有太多地方塞-.-

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